Levandule prostřední 'Provence'

Tato bujně ale kompaktně rostoucí 80-100 cm vysoká levandule, tvoří husté a dobře větvené trsy polokulatého tvaru. Vykvétá v červenci a kvete až do září. Květy jsou v dlouhých květenstvích, modro fialové barvy.  Listy jsou úzké, čárkovité, stříbřitě zelené. Dlouhé a pevné stonky květů se dobře sklízí a zpracovávají (sušením do kytic). Silně aromatický druh levandule. Silice obsažené v jsou silnější než u jiných druhů.

Odrůda je pěstována i jako polní kultura a je využívána do vonných směsí, sušených i čerstvých kytic. 

Levandule nejsou náročné na půdní typ. Zem pouze nesmí být zamokřená. Po odkvětu je možné ostříhat odkvetlé stvoly a upravit tak vzhled rostliny. Často se květy stříhají ještě v létě na sušení (zavěsit do vzdušné místnosti hlavičkami dolů) Vhodné je taká na jaře rostliny sestřihnout cca o 1/3 délky.